Mundo Viejuno: disquisición sobre los vinos tradicionales, sistemas de puntuaciones y el rol de los prescriptores

Yo tampoco creo que quisiera burlarse de mi. Pero vaya, que la asociación de limonero y LZ venía por ahí.

Creeme que mis gustos no han cambiado tanto. Durante años he intentado probar de todo y todos los lugares, casi de forma compulsiva. Pero en casa, y de antes que naciera, siempre hubo Rioja y mucho más viejo incluso del que probamos en este momento. Pero tienes razón en que todo vamos evolucionando y además tenemos derecho de hacerlo.

La cuestión es que nuestro trabajo, nuestra dedicación también implica unas responsabilidades. La labor de un prescriptor, de un periodista especializado, de un escritor, o como se llame ahora a escribir sobre algo, lleva implicita una autoría. Y no es un tema vano. Es deontología profesional. ¿Se responsabilizará dentro de 10 años Luis Gutierrez de sus actuales escritos en TWA?

Un saludo y larga vida al rock n roll!!!