La nueva hornada de "sumilleres", [email protected], corbatas y modelitos varios

43 respuestas
    #33
    ekik
    en respuesta a Tantra84

    Re: La nueva hornada de "sumilleres", [email protected], corbatas y modelitos varios

    Ver mensaje de Tantra84

    A ver aquí no se trata de denunciar a ciertas personas, que ya he comentado que lo hacen ellas mismas con sus comportamientos. Estamos tratando un tema que bajo mi punto de vista es bastante cantoso, y es de todo este animalario que al parecer, no sólo yo observo.

    A mi sinceramente me da lo mismo (por no decir otra cosa peor sonante) quien quiera vivir el cuento..yo tengo mi profesión, y el vino me toca por emoción, por hobby, como estilo de vida, pero no me paga las facturas. Por este motivo también puedo hablar sin problemas de éste y cualquier otra cosa porque no tengo ningún tipo de interés.

    Que hay buenos profesionales por supuesto, que últimamente están proliferando como chinches pseudoperiodistas de medio pelo, blogueros que se han dado de alta en blogspot o wordpress y que lo primero que hacen ante un stand es presentarse como el blogger de moda, sumilleres que no conocen ni 15 variedades de uva, pues que quieres que te diga, que me parece patético. Y más patético me parece que muchos bodegueros entren por el aro, se les haga el pito pepsicola y te dejen con la palabra en la boca para irse a atender al charlatán/a, no sea que luego le ponga una mala nota en su blog.

    Señoritas con más tacones que elegancia, y chaquetilas encorbataos con más gomina que cerebro, que parecen tener el don de la ubicuidad y que es porque llegan a última hora, se hacen la foto de rigor con el "personaje" más popular y cuelgan la foto en internet. Y lo peor es que muchos [email protected] dejan el stand vacío por esa falacia.

    Lo siento pero estoy en contra del postureo hipertrofiado, la hipocresía y la tontuna a granel...el vino es emoción, es compartir, es diversión, es sencillez, es natural, y la emoción es la antítesis del camino al que está tendiendo.

    Creo que dan tantos títulos como medallas en los concursos de vinos.

    Así que, especulación, opinión, tema de debate o llámalo como quieras, pero la realidad que yo observo (no digo que la tuya) es que ésto espanta a cualquier persona mínimamente sencilla y humilde...no digamos a quien quiera iniciarse.

    #34
    ekik
    en respuesta a JaviValencia

    Re: La nueva hornada de "sumilleres", [email protected], corbatas y modelitos varios

    Ver mensaje de JaviValencia

    Pues si, cierto es que hay mucho [email protected] sancando pecho y mirando por encima del hombro. Yo ahora tengo 35 primaveras, y empecé a apasionarme por el mundo del vino con un Abadía Retuerta Selección Especial hace ya 10 años, cuando tenía 25 años. Porque soy muy terco, y porque contra el "amor" no se puede luchar :-) conmigo no pudieron, pero viendo el panorama que observaba me echaba para atrás!! Cuanta caspa, cuanto dinosaurio que no tiene nada que hacer por las tardes y se va a "enseñar" a los jóvenes...cuanta charlatanería, cuanta tontería, cuanta señora perfumada hasta las uñas....ahora que han pasado 10 años, que día a día voy aprendiendo alguna cosilla más, sabiendo que siempre serán pocas, y siempre quedarán muchas más por aprender, me doy cuenta que incluso este teatrillo ha empeorado...eso sí, ya uno va por caminos que tienen un poco menos de barro :-) descubriendo a maravillosas personas que están detrás del vino, contando historias a través de sus vinos, de las tierras donde cultivan la vid, de auténticos apasionados por una profesión, y algunos de ellos van con los pantalones rotos y con la barba de 5 días pero tienen lo esencial, PASIÓN POR EL VINO.

    Saludos

    #37
    Arrebatos
    en respuesta a ekik

    Re: La nueva hornada de "sumilleres", [email protected], corbatas y modelitos varios

    Ver mensaje de ekik

    Antes de nada, debo avisar que algunos de los participantes en este hilo parece que tienen un problema con el teclado y cuando pulsan la o les aparece la @. Parece ser un error últimamente bastante común en los teclados, pero supongo que si reclamáis al fabricante os lo podrán cambiar.
    Dicho esto, ¿qué se puede decir de las generalizaciones? Conozco a farmacéuticos incapaces de distinguir una gripe de una peste bubónica y que sólo se sacaron el título para heredar el negocio paterno. O ingenieros que se pasaron cinco años en la facultad copiando apuntes ajenos para sacarse el título con el único fin de ser "jefes". Y así un largo etcétera con otras tantas profesiones.
    ¿Que hay sumiliers nefastos? Cierto. A algunos ni siquiera les gusta el vino. Pero también es cierto que hay algunos muy buenos, y algunos otros que quizás no son tan buenos (eso ya depende de la aptitud de cada uno) pero que transmiten una pasión contagiosa.

    #38
    Vidadillo
    en respuesta a Arrebatos

    Re: La nueva hornada de "sumilleres", [email protected], corbatas y modelitos varios

    Ver mensaje de Arrebatos

    Creo que el tema va más por la aparición de nuevas hornadas de sumilleres sin pasión y la proliferación de estos. Creo que va en consonancia a todo... La libertad que ahora genera Internet no es beneficiosa para todo y es que han surgido expertos de la nada y gente que engorda su CV sin más aspiración que ponerlo en el papelito.

    #40
    ekik
    en respuesta a Arrebatos

    Re: La nueva hornada de "sumilleres", [email protected], corbatas y modelitos varios

    Ver mensaje de Arrebatos

    Hombre en un foro de internet la @ se utiliza para englobar a los dos géneros....si quieres escribir como Cervantes o en papiro pues te puedo recomendar algún otro sitio. Me parece que en tu exposición lo que has dicho es algo similar a " no te digo ni que si ni que no" me he quedado igual.

    Saludos

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