Los vinos del fin de semana
Re: Los vinos del fin de semana
Ver mensaje de Mara FunesEl Joan Giné Blanc ya lo había probado en una cata en la misma bodega, nos gustó bastante y nos llevamos una botella. No soy muy de blancos (de momento), pero de todos los que he probado, de los mejores.
El Altés Herencia, es un monovarietal de garnacha negra, me sorprendió bastante, positivamente.
Re: Los vinos del fin de semana
Este fin de semana, he probado el Lagar de Cervera 2011- D.O. Rías Baixas.
Al sere novato en el tema de los vinos, me lo bebí leyendo las notas de cata, sin saber apreciarlo, en cambio, mi pareja, apreciaba en nariz los aromas de fruta tropical.
Yo solo puedo decir que me gustó bastante.
Re: Los vinos del fin de semana
Ver mensaje de Marc81Pues ya es bastante Marc, hay veces que de tanto analizar los vinos nos olvidamos de lo importante, que es disfrutarlos...
Re: Los vinos del fin de semana
Este finde he tenido un cambio de planes bastante importante y no he podido disfrutar los vinos que tenía en mente, pero he disfrutado otros igualmente :D
Finca Luzón 2013: más potente que el catado hace unos meses, con fruta en licor, especias y notas vegetales; Abadia Retuerta Selección Especial 2009: en su mejor momento! Pulido, frutal, con notas de tabaco y tofee, fruta negra... Delicioso; Alonso del Yerro 2010: esta botella recupera el nivel de la primera catada. Fruta madura, balsámicos, tostados, especias... Perfectamente conjuntado dándole más importancia a la fruta; Ressons 2009: creo que esta botella no estaba en las mejores condiciones... Una lástima.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Los vinos del fin de semana
Ver mensaje de Mara FunesA mí este fin de semana, acompañando el exquisito cocido de la mamma, un EC Excelencia de Emilio Clemente, de Requena. Una maravilla tengo que decir!
Re: Los vinos del fin de semana
Ver mensaje de SwinswordMuy bueno ese Vallegarcía Viognier 2011 (de los blancos nacionales más fragantes que he probado) y grande el Recaredo Brut de Bruts, el año pasado en la quedada maña tomamos un '99 por cortesía de Maresme que estaba tremendo.
Si te ha gustado el Couto Mixto tinto prueba el blanco, hace poco bebí el 2012 y está fantástico y con cuerda por delante.
Nosotros este fin de semana hemos abierto un tinto a priori de categoría: un Pintia 2008. Y digo a priori porque es un revientaencías. Quizá es que le falte todavía mucha botella, pero me pareció muy descompensado: alcohólico, sobreextraido e imposible de tomar más de 2 copas. El corcho extraordinario, eso sí. Por 35€ me parece un robo, por la mitad el Sofros o el Almírez le dan mil vueltas.
Saludos