¿Aromas de hidrocarburo en un CAVA?

10 respuestas
    #1
    vidok

    ¿Aromas de hidrocarburo en un CAVA?

    Bones gente, mi pregunta es...cuando aparece el toque mineral.....de hidrocarburo....de rieslingazzzo en un CAVA a que es debido?.ese toque me encanta y acojona...pues no creo que sea debido al suelo...terreno...es mas...lo he hallado en un cava de 30€ sabate i coca 2008 y lo estoy bebiendo en un cava de 4,50€..Portium brut de Raventos Rossell.....espero respuestas,....SalUT!!!

    #2
    Jorgeoli

    Re: ¿Aromas de hidrocarburo en un CAVA?

    Pues no lo se. A ver que te dicen
    El otro dia salía en un Txacoli que llebaba en la bodega 3 añitos
    Que rico....

    #6
    pepecano
    en respuesta a vidok

    Re: ¿Aromas de hidrocarburo en un CAVA?

    Ver mensaje de vidok

    Los aromas de hidrocarburo los encontre en un Sekt aleman de la variedad riesling, por lo que supuse que es un aroma normal en estos espumosos, pero en cavas no lo he encontrado nunca. En vinos blancos bastantes veces aunque la variedad no haya sido la riesling. El Edetaria de la Terra Alta en todas las añadas que he catado le salian esos aromas.

    #8
    Eterio
    en respuesta a Hugof

    Re: Título libro

    Ver mensaje de Hugof

    Buenos días, Hugof, muchas gracias por tu información. Lo compraré hoy vía internet y la semana que viene me lo "estudiaré" entero.

    Saludos

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