Me recomendáis vino para ampliar mis gustos
Re: Me recomendáis vino para ampliar mis gustos
Ciertamente pienso que hay infinidad de vinos que deberías descubrir y que están infravalorados.
Todo el mundo considera a las grandes Denominaciones de Origen como referencia de lo que es "un buen vino". Solo el que se atreve a probar y probar, sin prejuicios de origen de producción, marca o étiqueta, puede llevarse grandes sorpresas,
Busca en Extremadura, Jumilla, están haciendo muy bien las cosas. Busca también en La-Mancha, con infinidad de referencias (Inciso a Teresa, ¿Maravides es DO Mancha? ).
Busca, cata, sorpréndete y no pierdas la posibilidad de probar un gran vino solo porque no tengas referencias.
Re: Me recomendáis vino para ampliar mis gustos
Ver mensaje de Zizou81Bueno, tirando un poquito para casa, si puedes conseguirlo y si no me lo dices, prueba alguna cosita de lo que se está haciendo en Castellón, Clotàs, Clos d'Esgarracordes, Magnanimus, Roques Negres, Señorío de Almedijar, Barranco Magro y alguno me dejo, pero valen la pena.
Salut