Icewine, Vi de Gel y similares
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Re: Bueno, yo creo que en esta lista los “Vi de Gel” deben Salir, pues en su gestación interviene el hombre congelando l
Ver mensaje de EuSaenzMuchas gracias por tu aportación, ilustrativa como siempre.
Es verdad lo que dices de los Vi de Gel y su artificialidad de proceso y hay que hacerlo notar.
En cuanto a los eiswein es un tema en el que acabo de abrir la puerta, pero agradezco mucho las opiniones autorizadas que me estais comentando que me serviran de guía en tan dulce mundo.