Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido

A ver si me animo algún día. Cuando consigua elevar la media de los corchos que saco enteros en los viejunos, que siguen resistiéndoseme.

Magnífico vino (el Riscal del 25). Uno de los viejunos mas grandes que he bebido

https://www.verema.com/vinos/28205-marques-riscal-reserva-1925

Aún me queda una botella. A ver si la rescato del rincón de las reliquias y me la bebo, que no quiero que se me pase :-)

Y hoy vamos con una sorpresa de verdad. Se trata de un Monsant que nos regaló uno de nuestros proveedores, un Costers del Gravet 1996, toda una incógnita para mí, pero que superó cualquier expectativa. Vino corpulento y en gran estado de forma, aguantando esos 26 años como un campeón, en las tres fases además.

VALORACIÓN: https://www.verema.com/vinos/152933-costers-gravet-1996/valoraciones/1587488-conservado-enorme-personalidad

Excelente aspecto e inmejorable nivel de líquido

Contraetiqueta

Colorazo!!

Sorpresón este Montsant del 96

Salud-os!!

Supongo que esos años las variedades dominantes serian las francesas, cabernet y merlot y por eso creo la longevidad de ese vino.

La verdad es que las varietales que aparecen en la ficha son estimativas, no he podido confirmar que sean ni las viníferas exactas, ni los porcentajes. Sería muy posible que también llevara merlot, aunque en la contraetiqueta sólo indica que lleva Cabernet sauvignon, garnacha y cariñena... pero quién sabe.

No obstante sí me ha sorprendido lo bien conservado que estaba, una delicia de Montsant!!
Salud-os!!

Este fin de semana probamos este Viña Tuelda reserva 1998, de una bodega no muy conocida de la zona de Burgos, un vino con 24 meses en barrica, que aunque fatigado todavía estaba disfrutable. Con aireación y con un fondo a champiñón, tierra húmeda, mueble viejo, aparecen notas de cerezas en licor y especiados en boca todavía con acidez, cuerpo medio, fruta roja y cerezas en licor, leves tostados, almendras amargas.

saludos

Linda leyenda la de la contraetiqueta...

Enhorabuena por el disfrute, seguro que el acompañamiento de la cabernet y la merlot han ayudado y mucho a la guarda.

Salud-os!!

En el último encuentro Verema lleve este Muga 1981 que estaba vivo y aún para disfrutarlo. Poca pérdida de volumen y menos pérdida de color

Saludos