Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido

3315 respuestas
    Expatriator69

    Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido

    Hace poco publicamos la valoración del Monte Real RVA 1991 y hoy nos atrasamos 10 años y vamos con este RVA 1.981. Botella en muy buen estado, bonito color, delicado y sensual en nariz y con una boca aterciopelada y dulzona, delicioso viejuno... otro más!!

    Botella en perfecto estado y buen nivel

    Bonito color

    Vinazo!!

    El vino, una mágica manera de embotellar el tiempo.

    Tantra84
    en respuesta a graciano

    Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido

    Ver mensaje de graciano

    Sana envidia, has podido probar un verdadero unicornio! Es un vino que ya se elaboraba a finales del S.XIX como Cepa Sauternes, y pasó a llamarse Viña Zaconia (nombre de la finca) en 1955 hasta que dejó de elaborarse a finales de los 70.

    Había también una versión semidulce llamada originariamente Cepa Barsac que en el 55 pasó a llamarse Viña Romania, y que se dejó de elaborar incluso antes (a finales de los 60).

    La versión seca era el Cepa Graves, que en el 55 pasó a llamarse viña Gravonia y es el único de esa finca que se sigue elaborando a día de hoy.

    Saludos cordiales!

    graciano
    en respuesta a Tantra84

    Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido

    Ver mensaje de Tantra84

    Gracias por la info. Había leído que se elaboraba con uvas afectadas por Botritys, como los Sauternes, pero no me dio ese perfil. Aún así muy disfrutable.

    "El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO

    Expatriator69

    Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido

    Volvemos por aquí, en esta ocasión para compartir con vosotros este Barolo Morando Riserva 1.974. Bodega totalmente desconocida para mí y que tras la valoración habrá que tener en cuenta. Delicioso vinito, elegantísimo y mostrando un equilibrio fruta-barrica descomunal, armonía por los cuatro costados.

    https://www.verema.com/vinos/148455-morando-riserva-1974?#ficha

    Buen nivel de líquido y corcho compacto y entero.

    Gran Barolo

    En la copa

    Contraetiqueta

    Salud-os!!

    El vino, una mágica manera de embotellar el tiempo.

    Expatriator69

    Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido

    Maravilloso vinazo este Viña Albina GVA 1.982. Con mucho músculo, acidez asombrosa y taninos sedosos, en estado mesetario auténtico. Cómo lo hemos disfrutado por Dios!!

    https://www.verema.com/vinos/45435-vina-albina-gran-reserva-1982/valoraciones/1559542-equilibrio-estado-puro-exquisitez-para-sentidos

    Muy buen aspecto y más que aceptable nivel de líquido

    Contraetiqueta

    Color del primer día (capa media-baja)

    Color del tercer día (capa media-alta)

    Qué maravilla de vino amigos!!

    Salud-os!!

    El vino, una mágica manera de embotellar el tiempo.

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