Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Re: MUndo Viejuno: Vinos muy antiguos que habeis bebido
Ver mensaje de EuSaenzEl del extremo es Viña 25, PX. Había dos estilos marcados. Uno más bodeguero, con un oloroso Lebrero tocado de dulce con un cálculo exacto, un Casarejo (amontillado) elegantísimo, generando especulaciones con el origen (¿cabeceo con un porcentaje de amontillado de Sanlúcar?), y un PX también muy elegante, optando más por la fluidez que por el punch. Luego estaba toda la fuerza de Macharnudo desbordando los límites. Importaba más el origen que la divisoria entre amontillado/oloroso: fue el caso Jandilla, Botaina, Río Viejo. Recatados estos últimos al día siguiente se mostraban soberbios. Sin embargo, era Botaina el que estaba en un sensacional estado de gracia: precisión, finura, potencia.
Re: MUndo Viejuno: Vinos muy antiguos que habeis bebido
Ver mensaje de EuSaenzCata historica que habeis hecho. Como me encantan las etiquetas de los Barolo, pocas diferencias entre las etiquetas de los antiguos y de los modernos.
Al final cuales son las añadas historicas en Piamonte ?
Otra vez tenemos un "Grand Cru" obsoleto de los años '60 !! ajajaja
Algo curioso: Viendo el Mirafiore 1947 he mirado alguna pagina web en google.it por curiosidad porqué las historicas fabricas de la FIAT estan en Mirafiore en Turin. Mirando en la pagina web de la bodega Mirafiore he leido que se trataba de la Condesa Mirafiore, la esposa del Rey de Italia Vittorio Emanuele II y fue su hijo Emanuele Alberto que creó la bodega Casa E. di Mirafiore.
Re: MUndo Viejuno: Vinos muy antiguos que habeis bebido
Ver mensaje de BriceExacto, Brice, una de las casas más antiguas del Piamonte, junto a Fontanafredda.
Además, dicen las "malas lenguas" que el rey la creó para su entonces amante, gran aficionada de los vinos de Barolo...
Respecto a las añadas, parece que las mejores son 47, 58, 67 y 78, también 64, 70, 71 y 89.
La cata tuvo un altísimo nivel, los vinos fueron todos muy curiosos y diferentes, desde perfiles muy clásicos a otros más potentes (esa era la intención seleccionando productores de diferentes zonas)
Saludos
Re: MUndo Viejuno: Vinos muy antiguos que habeis bebido
Ver mensaje de BriceEn efecto, contamos con la presencia en la cata de Juancho Asenjo (quizá el mayor experto en vinos italianos de España) y nos contó esta parte de la historia de Italia sobre la fundación de Mirafiore. La añada 1947 fue la primera grande tras la guerra, otras de gran nivel han sido 1958-1961-1964-1967-1971-1978-1982-1985-1989-1990. De las últimas quizá lo mejor es 1996-1998-1999-2001-2004-2006-2008-2010.
En aquellos tiempos los Barolos eran de mezcla de pagos, los de “cru” son un fenómeno más bien moderno por lo que ese Fontanafredda La Rosa es uno de los pioneros.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: MUndo Viejuno: Vinos muy antiguos que habeis bebido
Ver mensaje de EuSaenzLa foto que faltaba...
llevé este Rinsol de los 60's de "aperitivo", para ir abriendo boca... y una vez más, nos dejó sorprendidos por su juventud y su potencia y calidad aromáticas, especialmente a los pacientes que dejaron vino en la copa y lo disfrutaron a las 3 horas. Una auténtica delicia!
Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habeis bebido
Ver mensaje de VimarcaVinos antiguos con historia incluida los que aparecen en la novela "El marqués del vino.
Además a pesar de su antigüedad todavía se pueden beber si se da con la bodega https://www.verema.com/blog/verema/1165997-marques-vino-novela-historia-espanol
Re: MUndo Viejuno: Vinos muy antiguos que habeis bebido
Ver mensaje de LimoneroTambién la podíamos montar de VS Reserva Especial... Como este Señor embotellado en el 91 (68/70/72). Vino fino, sí señor.
Vega Sicilia RE 1991 (68/70/72)
En copa
Detalle del corcho
Un saludo!
Re: MUndo Viejuno: Vinos muy antiguos que habeis bebido
Ver mensaje de Joaquin1965Lujazo!!!!
Miembro de Els 12 Golafres. Siempre bebiendo vino viejo!!! http://vinosclasicos.blogspot.com