Introducción a los vinos de bobal
Re: Introducción a los vinos de bobal
Ver mensaje de Otilio HaroMuchas gracias gallo! Ya leí tu comentario del beso de rechenna. Sí que es verdad lo que comentas de la "tinaja" es otro de los recuerdos que tengo de los vinos de la zona. Pero bueno, si dices que aireando se va pues airearemos. Lo de los rosados lo tendré en cuenta pero habrá que ver si tienen alguna cosa en la tienda donde compro en Ontinyent, porque por aquí arriba será complicado. Saludos,
Ferran
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.
Re: Introducción a los vinos de bobal
Ver mensaje de Obiwan FerranNo es que se vayan, las notas terrosas están siempre ahí, es que la fruta sale. Haz una paradita en la capi, no?. Así tendrás más posibilidades tanto de tintos, como de rosados.
Un saludo
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Introducción a los vinos de bobal
Ver mensaje de Obiwan FerranJusto ayer bebí La Casilla 2008 de Ponce, y me pareció un vinazo. Intensa y frutal nariz, boca fresca y sobretodo equilibrada. Magnífico en su rango de precios. Suele ser un vino que siempre me gusta, pero creo que ahora se encuentra en muy buen momento.
Re: Introducción a los vinos de bobal
Ver mensaje de Otilio HaroSí, supongo que en navidades que estaré unos días por casa alguna escapadita haré a Valencia. Lo que pasa es que en la capi no conozco prácticamente sitios para comprar vino, aparte de ECI y las añadas. Ya os preguntaré si voy para allá. Saludos,
Ferran
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.
Re: Introducción a los vinos de bobal
Ver mensaje de OlafGracias Olaf, acabo de mirar las notas de cata y pinta interesante. Saludos,
Ferran
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.
Re: Introducción a los vinos de bobal
mi favorito es el Finca Terrerazo! sobre todo por esa fruta negra, el regaliz la y pimienta.. es un vino que me pareció diferente, inesperado!
Re: Introducción a los vinos de bobal
Ver mensaje de Obiwan FerranSi quieres probar un vino 100% bobal elgante, con frescura, equilibrado, aromatico y elaborado con mucho mimo y cuidado te aconsejo que pruebes "Lamalkerida". Estoy seguro que te sorprendera!!!
https://www.verema.com/vinos/lista?nombre=malkerida
Saludos.
Re: Introducción a los vinos de bobal
Ver mensaje de José GabaldónLa Bobal es una uva un poco basta, que hasta hace cuatro dias como aquél que dice, se ha ido hacia Francia y la Rioja para darle color a los vinos, ya que tiene mucha capa.
HACE CUATRO DIAS?