Re: Agradable charla y cata de Oremus de Tokaji
Ver mensaje de AntonioCocaHola Antonio, pues precisamente también estuve ayer en la cata de Tokaji, como bien dices estos vinos son vinos que dan mucho placer y no dejo de recomendarlos a los que aún no los han probado.
No he probado muchos, un 6 puttonios del 83 de Dereszla, un 4 puttonios del 1998, un 5 puttonios del 81, y quizás alguno más..., no dejes de probar los Tokaji con varios años, ya que creo se nota una acidez mucho más integrada y mayor profundidad en los olores..., evolucionan a notas torrefactadas perdiendo juventud para ganar en complejidad, aquí tienes un enlace interesante donde habla de estos vinos, http://elmundovino.elmundo.es/elmundovino/noticia.html?vi_seccion=10&vs_fecha=200309&vs_noticia=1063574009 además de tener las base de datos de ";Vinos Catados"; http://verema.com/comunidad/vinoscatados/resultados.asp?buscar=tokaji y de la búsqueda en los Mensajes del foro http://verema.com/comunidad/foro/resultados.asp?buscar=tokaji , creo que con esto hay bastante, bastante información útil.
Saludos.