El otro dia oia un conocido cocinero ";galactico";, catalan, que hablaba

El otro dia oia un conocido cocinero ";galactico";, catalan, que hablaba maravillas de un queso azul que hacen en Centelles (Osona), yo no lo he probado, ni sé donde comprarlo, pero dijo que es una maravilla.

P.D. y un buen cabrales, me parece mejor que muchos roqueforts que he tomado, lo dicho que ante gustos