Re: Reducción de ventas del vino de Jerez
Ver mensaje de UnnovatoYo creo que es lo que ya habéis dicho. No son vinos fáciles y necesitan una aproximación. La primera vez que probé una manzanilla, ya gustándome el vino, no me gustó nada.
Creo que una buena acción de mercado sería sacar más variedad de finos y manzanillas en formato de 50 cl. que creo que es el ideal para este tipo de vino. No se me ocurre cosa más placentera que abrir un buen fino o manzanilla en este formato con un plato de jamón, unas almendras, un queso curado o unas gambas.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)