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Si algo he aprendido en esto de la cata a ciegas es que es un tremendo

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#7
Juansanroman
en respuesta a Josep_Gallego

Re: Sobre la cata a ciegas

Ver mensaje de Josep_Gallego

Si algo he aprendido en esto de la cata a ciegas es que es un tremendo ejercicio de humildad.

Argumentar que ver la etiqueta no afecta al juicio es 1) una falta absoluta de humildad y 2) un desconocimiento absoluto de uno mismo.

Es una cosa muy común en las personas mayores: nos volvemos como niños. Y este señor tiene ya 81 años: hay que ser comprensivos. A todos (los que lleguemos a esa edad) nos pasará algo parecido.

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