La mejor 2004,la añada 2001 esta en un estado excelente. Sorprendente la añada

La mejor 2004,la añada 2001 esta en un estado excelente.
Sorprendente la añada 1999,todavia con acidez, aunque oxidativo.
2005 esta muy bueno,2002 puede aguantar varios años y posiblemente con mejora.
2003 maduro y cremoso,2006 bastante bien,2007 parece un riesling en nariz, algo de hidrocarburos y creo que solo me queda la 2000,bastante aceptable.
2004 R. Particular Enoteca es el que más se aproxima a un gran Champagne, anisados y bastante pastelería recién horneada,es posible que en varios años le salga esa cremosidad del 3😜
Abrazote