Foro de Vino > Revuelta en León contra la “aberración” de que la Junta autorice el uso de uva godello a la DO vallisoletana de Rueda

Puedo entender que estas cuatro DO, que han hecho muy bien su trabajo para

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#4
Megapauer
en respuesta a Javierpozo

Re: Revuelta en León contra la “aberración” de que la Junta autorice el uso de uva godello a la DO de Rueda

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Puedo entender que estas cuatro DO, que han hecho muy bien su trabajo para potenciar y poner en valor esta uva autóctona de su tierra, estén susceptibles ante un gigante como es Rueda.

Pero de momento se plantea como una uva secundaria hasta un 25% si no recuerdo mal. Claro que a la que estén plantadas muchas hectáreas, el siguiente paso es permitir los monovarietales, e imagino que allí está su miedo. Ahora quien quiere una godello tiene que ir a sus vinos. Si Rueda empieza a embotellar godello a mansalva... lo tienen complicado. Imagino que ese es el temor porque saben como empiezan las cosas.

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