Re: Concursos de cata a ciegas
Solamente he participado una vez en un "concurso" de cata a ciegas en Lavinia. Lo pongo entre comillas porque no había premio económico sino tan solo la honra de no quedar demasiado mal.
Yo he descubierto la cata a ciegas en el panel de cata de Madrid de Verema. Y tengo que decir que es cuando verdaderamente he empezado a aprender un poco en serio de vino. Y es o que he bebido buen vino toda la vida. Pero si no te cuestionas a ciegas (y con un poco de presión ambiental) qué es lo que estás bebiendo no se aprende. Se disfruta, sin duda, pero no se aprende.
El concurso aporta ese elemento de presión ambiental que lo hace divertido y a la vez formativo, así que me parece muy recomendable. Y espero poder participar en algún otro próximamente!