Re: Siguen los líos en la DO Cava
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El Supremo declara nula la reforma impuesta por el Ministerio de Agricultura, que daba todas las competencias a la D.O.-en manos de la industria catalana- para la regulación de las plantaciones.
Este es el titular, acompañado de frases como está:
- El cava, una nueva cesión de Pedro Sánchez a Cataluña para su investidura.
El Consejo Regulador viene justificando las limitaciones de plantación a la puesta en marcha de un plan estratégico que pasa por adecuar la oferta a la demanda y mantener así la calidad y los precios de las botellas envasadas con la etiqueta de la Denominación de Origen.
El objetivo: no devaluar el producto. Cataluña cuenta aproximadamente con 30.000 de las 37.955 hectáreas de cultivo con denominación de origen que existen en España, mientras que en la Comunidad Valenciana la cifra es aproximadamente de 4.000 y en Extremadura, unas 1.400.
Las dos ultimas desean expandir su producción ante el aumento de ventas y chocan frontalmente con la "filosofía" del Consejo Regulador.
Mal plan, la verdad.
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