Re: Catar a ciegas
Ver mensaje de RalfilaurenNi te cuento las barbaridades que he dicho en las catas a ciegas, siempre digo que para una que aciertas fallas muchas.
Tienes razón en el formato de cata a ciegas con los botellines, puede ser un sistema mas económico, aunque se queda un poco corto, quizás algunos centímetros cubicos ayudarían a catar mejor. El problema debe ser el embotellado de esos botellines
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/