Un nombre para el Cava Valenciano
Parece que la propuesta inicial o el acuerdo adoptado en la DO CAVa de llamar a la zona del Cava Valenciano Altos de Levante no ha prosperado y hay bastantes desacuerdos, de hecho se está buscando un nombre que identifique mejor la zona. ¿Qué nombre os parecería adecuado y creéis que identificaría mejor la zona? ¿Alguna propuesta? La verdad es que no parece tan sencillo y seguro despertará controversia sea cual sea.