Manzanilla Velo Flor de Bodegas Alonso
Datos del vino.
Procedencia: Bodegas ALONSO
Uva: Palomino
Viñedo: Varios (Jerez Superior)
Crianza: 9-10 años +9 meses de crianza estática en bota olorosa vieja
Bota: 600 l. Roble americano
Alc.: 15 % vol.
Vinificación:
Elaboración tradicional por el sistema de criaderas y soleras.
Embotellado:
Embotellado en rama: el vino no ha sido clarificado, estabilizado ni filtrado antes de ser embotellado. Tampoco se han añadido sulfitos.