Foro de Vino > Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO

Datos del vino. Procedencia: Bodegas ALONSO   Uva: Palomino   Viñedo: Varios

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#47
Ralfilauren

Manzanilla Velo Flor de Bodegas Alonso

Datos del vino.

Procedencia: Bodegas ALONSO

  Uva: Palomino

  Viñedo: Varios (Jerez Superior)

  Crianza: 9-10 años +9 meses de crianza estática en bota olorosa vieja

  Bota: 600 l. Roble americano

  Alc.: 15 % vol.

Vinificación:

Elaboración tradicional por el sistema de criaderas y soleras.

Embotellado:

Embotellado en rama: el vino no ha sido clarificado, estabilizado ni filtrado antes de ser embotellado. Tampoco se han añadido sulfitos.

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