Foro de Vino > Cata de Albariño en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA

Botella sacada de nevera a unos 4-5ºC, se mantendrá fría en jarra térmica.

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#51
Juanjosantos

Albariño Do Ferreiro 2018, Do Rías Baixas, Val Do Salnés: Fase Visual

Botella sacada de nevera a unos 4-5ºC, se mantendrá fría en jarra térmica.

Servida en copa ancha de balón donde alcanzará los 8-10ºC ideales para beberlo.

La botella es bordelesa lieramente alargada, con etiqueta moderna y característica de este vino, color verde oscuro y de letras blancas, indica la subzona de la que proviene.

La cápsula sale fácilmente con la mano.

Corcho de color oscurito, de buena calidad y mediana longitud, poco bañado en vino por el interior. Huele bien y sin defectos.

Visual

Amarillo dorado pálido pajizo, bastate clarito, con reflejos que quieren tender a tonos verdosos, limpio, brillante, de fina y abundante lágrima, bonita y de lenta caída incluso estando frío en la copa.

Interesante en cuanto a packaging, corcho y visual en copa. (9)

 

En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

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