Re: Cata de Albariño Pago de Tharsys 2019 en el Foro de Vinos: VISUAL Y OLFATIVA
Según reza la información de la bodega "La vendimia se realiza a mano y de noche para evitar las altas temperaturas valencianas de principios de septiembre garantizando que la uva entre en la bodega en las condiciones óptimas evitando su oxidación y manteniendo su potencial organoléptico".