Re: Cata de garnacha en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
Llegada la última fase, y haciendo un rato que lo vamos probando... (perdón Josep por saltarnos el orden :P)... El "Particular" en boca tampoco dice mucho más... Se encuentra oxidado, no presenta defectos como tal, mantiene una cierta acidez pero el postgusto sería más de un vino del marco de Jerez que una garnacha...