Re: Cata de garnacha Gènesi 2013 en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
Final correcto de buena persistencia donde se repiten las sensaciones encontradas en nariz y boca.
Vino que ha demostrado buena evolución en botella, un vino elegante, lleno de matices, sin exceso de concentración ni sobre maduración, que muestra en nariz y en boca la fruta propia de la variedad sobre tierras calizas con toques sutiles de la crianza. Un buen representante de las garnachas de Montsant sobre suelo calcáreo.