Re: Cata de garnacha en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
Borsao , Berola 2015 es un vino con volumen, se hace sentir en la boca, taninos en su momento óptimo, acidez media/alta que te hace repetir copa, hay equilibrio aunque sus 15º se notan, las sensaciones de fruta licorosa se imponen, también los especiados, su final es largo, me da una permanencia en boca de unos 2 minutos.
En conjunto es un vino bién hecho, con equilibrio,que muestra la tipicidad de la zona y de la variedad y además, su precio es razonable.