Pues mira, de Perelada me han gustado bastante sus vinos, desde el 3 finques,

Pues mira, de Perelada me han gustado bastante sus vinos, desde el 3 finques, hasta su Malaveïna, que es lo más top que he probado de esta bodega (digo que he probado porque sé que hay más por ahí arriba). Y este último me pareció una maravilla y me hizo ver a esta D.O. con otros ojos,

Clos d'Agón me gustó mucho, pero tiene un precio alto. Y Perafita me gustó bastante cuando lo probé.

Respecto a lo de las variedades, pues como ya se ha contado en otros hilos, hay variedades que valen la pena para hacer monovarietales. Y hay muchas que son excelentes como acompañamiento, dando acidez,color, aromas, un esqueleto para que pueda perdurar....

Un abrazote!