Pues esa situación se da bastante en Mallorca, la misma bodega tiene productos

Pues esa situación se da bastante en Mallorca, la misma bodega tiene productos amparados por una DO y puede que tenga otra linea de productos fuera de la DO ya que por algún motivo la bodega decide hacer un vino que no cumple las condiciones de la DO. Un ejemplo sería Vins Nadal de la DO Binissalem, esta DO en vinos tintos exige un mínimo de un 30% de la variedad Mantonegro, un ejemplo de un vino de esta bodega que cumple esta condición es el RAF 110 que es 100% Mantonegro. Adjunto enlace:  https://www.vinsnadal.es/producto/raf110-mantonegro-2015/ en cambio la bodega decide hacer un vino 100% Merlot y no lo puede comercializar bajo el sello de la DO Binissalem y lo hace bajo el sello de la VT Mallorca (Vino de la Tierra de Mallorca). Adjunto enlace:  https://www.vinsnadal.es/producto/110-merlot-2015/ hay más ejemplos, no sé si es común en otras comunidades pero si aquí se hace supongo que no hay problema en hacerlo en otros lugares. Tiene su lógica, si tu producto reune las condiciones de la DO se puede comercializar como tal y si no los cumple deberías poder encontrar legalmente otras vías de comercializar tus productos. Y si los cumple pero tu decides comercializar una linia de productos bajo otra denominación debería poder hacerse. Puede que las bodegas tengan más de una empresa, o puedan tenerlas y eso les pueda ayudar a tal efecto... eso ya lo desconozco ya que el mundo comercial no es el mío.