Re: ¿Qué tiene más influencia en un futuro vino, el terroir o la/s variedad/es?
Ver mensaje de Xavi TEs una palabra que puede suscitar cierta polémica, a ver si es eso lo que quería! Jajaja! Seguro que Raül utilizó esa palabra con un sentido nada despectivo, seguro que tiene una argumentación documentada y una idea del concepto variedad muy clara, pero así de entrada y con mis senzillos conocimientos me resulata un tanto difícil de entender.