Foro de Vino > Barrica de madera de Acacia y de Castaño para la crianza de vinos

Si, es así, pero lo he probado varias veces y siempre su frescura me ha

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Josep_Gallego
en respuesta a Ralfilauren

Re: Barrica de madera de Acacia y de Castaño para la crianza de vinos

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Si, es así, pero lo he probado varias veces y siempre su frescura me ha transmitido poca relación con la madera. Es un vino fresco y limpio al que desde luego esa madera le ha aportado cremosidad y complejidad sin quitar nada de su esencia.

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