Foro de Vino > ¿Cuánto puede durar abierta una botella de Sauternes o de Tokaj?

Por regla general : A más azucar y más alcohol.....más vida. Abrí hace años un

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#3
jacomur
en respuesta a Anxo Leis Bujan

Re: Cuanto puede durar abierta una botella de Sauterneus o de Tokaj?

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Por regla general : A más azucar y más alcohol.....más vida. Abrí hace años un Tokaj de 3 putonios y me duró en la nevera más de 6 meses. Era por que a nadie nos gustaba. No encontramos su "alma". Donde esté un buen P.X. o un Moscatel ........Tengo abierto un fondillón hace 7 años y no noto su deterioro. Eso sí, lo tengo bien cerrado y en lugar fresco. Saludos desde la veraniega Comillas.

Saludos desde Cantabria.

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