Re: ¿Qué importancia le dais a los suelos en relación con la calidad de la uva?
Ver mensaje de Mara FunesSi, es demasiado complejo, incluso variedades de uva que en una subzona o en un majuelo arrancan y tiran para arriba dando buenos resultados y en otros no...Y no hablo de una mega D.O. como Rioja, sino de Priorat, y de variedades como la Syrah.
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir