Re: ¿Qué importancia le dais a los suelos en relación con la calidad de la uva?
Ver mensaje de Josep_GallegoEstoy de acuerdo pero quizás lo que nosotros vemos como un suelo pobre en materia orgánica sea simplemente eso, lo que nosotros vemos, es decir que quizás, si cavamos metros abajo sí encontramos esa materia orgánica, simplemente la planta tiene que luchar más, ir más abajo para conseguirla, y ese esfuerzo que hace se ve reflejado en la uva.
No sé ¿qué opinas?
Un saludo Josep,