Re: ¿Qué importancia le dais a los suelos en relación con la calidad de la uva?
Ver mensaje de José GabaldónBueno, pero entoncesl, si la planta agradece la composición microbiológica al final lo acabará agradeciendo el vino también ¿no? Yo es que antes sólo pensaba en mineralidad cuando pensaba en suelos y ahora me doy cuenta de que hay muchas más cosas...
En cualquier caso cada vez estoy más convencida de que el suelo tiene una importancia mayor que la que se le daba porque si no fuera por el suelo yo creo que hay milagros que no se producirían, porque las dos otras partes de la suma no dan 100...