Re: Un cava catalán para el colectivo LGBTI
Ver mensaje de XavihEs que lo importante es tener claro lo que eres y lo uqe vendes, para encontrar tu hueco. Algo relativamente fácil, pero todos aspiramos a vender o elaborar lo mejor y eso nos nubla el juicio.
Vega Sicilia sabe lo que vende. Rolex también. Pero hay muuuuuuuuuuuchas bodegas han intentado vender lujo, exclusividad, altísima calidad y se han pegado un castañazo del copón (muchas de Somontano). El que sí ha sabido hacerlo bien es el de Aurum, que ha encotnrado un nicho de mercado muy definido y exclusivo y está forrándose, aunque su vino no sea nada del otro jueves.
Subir de nivel cuesta mucho: tiempo, dinero, trabajo, promoción... Y opfrecer un producto que justifique esa subida de nivel con un aumento de calidad, porque sino el talegazo está asegurado.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos