Y aunque no haya nadie, de momento. Que ganas?.,Pq en ese segmento de mercado

Y aunque no haya nadie, de momento. Que ganas?.,Pq en ese segmento de mercado volumen hay mucho, pero márgen? Que márgen hay? Igual los demás no se meten en ese segmento pq han sido lo suficientemente listos para darse cuenta que no les interesa competir sólo por precio.

Tb puedes competir por calidad-precio, lo que los guiris llaman good value. Pero claro eso no es precio, eso es un producto de calidad, a un precio competitivo, que es muy distinto de vender graneles a 0,3 €'s/Litro. Y eso implica garantizar una calidad mínima, ALTA, en todos los productos. 

Yo creo que ese es el segmento que la mayoría de bodegas-DO's deberían apuntar. Pero eso implica renunciar al producto básico sin una caldiad mínima. El mercado suele aceptar, con el tiempo, reposicionamientos de producto-marca, pero eso implica una constancia en el tiempo y sobre todo una  coherenicia.