Foro de Vino > Entrevista a Pablo Calatayud. ¡Ya podéis dejar las preguntas!

hola J.R, las D.O. Valencia, como la mayoría de las denominaciones de origen,

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#36
Pablo Calatayud
en respuesta a Jrcamarasa

Re: Entrevista a Pablo Calatayud. ¡Ya podéis dejar las preguntas!

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hola J.R, las D.O. Valencia, como la mayoría de las denominaciones de origen, se vuelcan mucho con estos temas de promoción y no tanto en el origen, en el viñedo. Recientemente la D.O. Valencia ha dado un buen paso en ese sentido iniciando un estudio de zonificación pero hay que seguir avanzando. Nuestro viñedo sigue siendo muy mejorable.

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