Re: Entrevista online a Juan Cascant: Ya podéis ver sus respuestas
Ver mensaje de KacuesaSi, las interacciones con los cantautores y los poetas son impresionantes. Unos con versos, otros con notas musicales o con pinceladas y nosotros con granos de uva, todos vamos navegando por la tierra generando ARTE. El propósito es conseguir, o mejor, formar parte de la construcción de un mundo mejor desde las raíces. El vino tiene un excesivo protagonismo bodegas afuera, es hora de que llegue el protagonismo hasta el agricultor. Este protagonismo tira con más potencia de la gastronomía que el resto de productos, por ello puede tener un papel vertebrador. Donde hay vino cabe todo lo demás y éste es un altavoz para el paisaje, la cultura, la biodiversidad, el territorio y para conseguir que jóvenes vuelvan al minifundio pero dignamente. El propósito del sello Microviña es el FOMENTO del ECOSISTEMA EMPRESARIAL RURAL.
En efecte. Els pels de punta.