Re: Entrevista online a Axel Pitarch: Ya podéis dejar vuestras preguntas
Ver mensaje de Axel P. LlorensMuchas gracias a ti por contestar Axel.
Yo creo que cuanto más se ama el vino más se quiere aprender y yo como más he aprendido ha sido yendo a restaurantes con maestros como tú. Lo que siempre hago es pedir la carta de vinos, lo que me da una idea de clara de como se trata el vino en el local, si me gusta, me pongo enteramente en manos del sumiller y le digo: ¡tú mismo!
Un fuerte abrazo y nos vemos pronto en Plaerdamevida :D