Re: Micro-bodegas ¿conocéis proyectos majos?
Ver mensaje de Mara FunesAcaba de construir una pequeña pero coqueta bodega en Verín, aunque empezó en un lugar que era un gallinero. Desde hace 20 años ha ido creciendo poco a poco pero permanentemente y ahora es una referencia en el Valle de Monterrey.
Me refiero a José Luis Mateo de Quinta da Muradella, denominación de origen Monterrey. Ha encontrado la piedra filosofal y no tiene problema alguno en vender su vino con un año de antelación. A buen precio.
Parece ser que Chisco de Mandín, (Verín) también funciona a su aire y de manera muy pequeña.