Interesante artículo, en el que además de lo que habéis comentado y de las

Interesante artículo, en el que además de lo que habéis comentado y de las flagrantes faltas de ortografía, un fragmento que me ha interesado ha sido en el que ha comentado que en España desconocemos mucho sobre la gran variedad de vinos que hay y que no la valoramos.

Y lo de beber con Casera, pues ya es una manera desesperada de intentar que la sociedad consuma más vino, algo tan típico, tan arraigado en nuestra cultura y que está en desuso.

Este consumo y la "gastronomía tradicional" son cosas que se deberían cuidar, pues es una herencia cultural inherente a nuestro país, nuestra comunidad, nuestra sociedad...