Si tanto ni tan poco. A mi también me gustan los vinos con una acidez marcada

Si tanto ni tan poco. A mi también me gustan los vinos con una acidez marcada pero no desbocada de esa que te deja anestesiada las encias. Por otro lado los que carecen de acidez me dicen mas bien poco. Estamos por lo tanto de acuerdo en que la acidez es crucial.