Cambia la maturana por la garnacha y tendras el coupage de variedades tintas de

Cambia la maturana por la garnacha y tendras el coupage de variedades tintas de los Rioja, aun que pocos de ellos combinan las 4 variedades.
Como curiosidad en Rioja los meceración carbónica llevan generalmente Tempranillo y un 5% de Viura. En el Ródano y en zonas de Australia, pero buscando darle a su Shiraz un aire a las elaboraciones de Syrah del Ródano Norte, cofermentan la Syrah con otra variedad blanca generalmente la Roussanne.