Re: Tradición VS Innovación en la maduración de la uva
Ver mensaje de Gemma PeyroNo controlo mucho esos temas pero me gusta mucho ver a alguien que conoce su viña catado y tomando decisiones, que en la mayoría de los casos parecen acertadas, me parece todo un arte y la verdad es que no conozco ningun otro sistema. Sabes que soy consumidor final.