Nueva Cata Virtual con Yllera 5.5 de Grupo Yllera

¡Bien! Confirmación recibida.
Esta será mi primera cata virtual, espero hacerlo bien.

Un Verdejo, antes de probarlo, siempre lo asocio con frescura.
Si este Yllera 5.5 tiene un punto dulce, quiere decir que el maridaje recomendado es la parte dulce de una comida o iría bien como aperitivo y acompañamiento de entradas fresquitas?

Confirmación recibida!
Muchas gracias a Verema y a la bodega (grupo Yllera).
Un vino muy refrescante para el verano y para la gente joven.

Participación confirmada. Muchas gracias a Yllera y a Verema.

Confirmada la participació.

Vamos a ver que tal este vino.

Acabo de leer mi confirmación en esta cata virtual. Como siempre muchas gracias a Verema y al Grupo Yllera, por hacerlo posible. ¡Hasta pronto!

Confirmación recibida, a ver cómo se porta el espumoso de verdejo ;-)
Muchas gracias a la bodega y a Verema!!

Por cierto, ¿qué maridaje sería adecuado para este vino?

Hola a todos los veremeros que participaréis en la cata de nuestro YLLERA 5.5 la semana que viene.
Estamos sacando estos días las botellas por lo que las recibiréis a lo largo de la semana.

Esperamos sorprenderos ya que lo que cataremos no es realmente un vino, ya que solo tiene 5,5 º de alcohol.
el secreto: tomarlo MUY, MUY FRÍO.
No es un producto complicado, es todo lo contrario: algo súper divertido, joven, natural, fresco... Es un producto de uva hecho principalmente para los que se inician en el mundo del vino, para aquellas personas que por la razón que sea, (generalmente por su sabor), no les gusta el vino, para la gente joven que para comer bebe refrescos y lambruscos malos y baratos que (con todos mis respetos) provocan bastante dolor de cabeza, etc...

No debemos volvernos locos intentando encontrar taninos, acideces, aromas complicados o pasos de boca largos y untuosos.
Aunque no es un producto pensado para acompañar a una comida en concreto, personalmente, aconsejo tomarlo como aperitivo, repito, MUY FRÍO, acompañando un poco de fruta fresca (unas cerezas, unas brochetas de melón, sandía y mango), etc...
Veréis como es muy apetecible para estos días de calor.

Si alguien quiere acompañarnos en la cata y no ha sido "agraciado" con la "mano de Dios" de Verema, puede comprar una botella en El Corte Inglés, Carrefour, etc...

Nos vemos el martes que viene

Un abrazo a todos

Marcos Yllera
BODEGAS GRUPO YLLERA

Bueno, como no ha habido suerte y me apetecía estrenarme en las catas virtuales de Verema con esta propuesta del Grupo Yllera, conseguiré una botellita y participaré de todas formas. Siempre contando con vuestro permiso, claro está.
Saludos,

Confirmación recibida..,excelente noticia...muchas gracias al grupo Yllera y a verema por esta virtual...

Muchas gracias, Marcos, por tus recomendaciones...la verdad es que parece un vino muy apetecible para estos calores...y que te parece acompañando a unas gambitas??? Lo de muy frío, estamos hablando de unos 2-4 grados centígrados??

Después de unos meses de ausencia los astros se han conjugado en mi favor y he recibido la confirmación.

¡Gracias!

Mara

¡Seguro que sí!

Gracias por vuestra sinceridad. Lo valoraremos y disfrutaremos por lo que es, ni más ni menos.

¡Hasta el martes que viene!