Fase gustativa

Moltes gracies! esperemos seguir bebiendo vinos tan buenos como este

A lo ya dicho en que todos coincidimos, que es su potente acidez, yo añadiría que va algo más allá del Rioja clásico. La calidad de las maderas de crianza (reserva en este caso) le han aportado una boca especiada muy compleja e interesante. Un vino a la altura de su fama y de sus incondicionales.
Muchas gracias a la Bodega por su gran generosidad, y gracias a los amigos de Verema.

Bueno, tiene que haber para todos los gustos...

Lo estoy tomando ahora, no dentro de unos años.

con quesos ...

Coincido completamente compañero!

Espérate 3-4 años más y verás cómo está. Hay que darle tiempo, es un vino relativamente joven aún (el Ardanza más reciente).

Ayer probé un 2001 que llevaba 3 años en vinoteca: espectacular (mejor todavía que este 2004).

Antoliano, estoy de acuerdo contigon de q se trata de un Rioja elegante y un gran vino no ?

Te es que eres de bombas frutales! este tiene su frutita y su monton de especias, no es de tu estilo pero esta muy bueno

Totalmente de acuerdo, una carne roja preparada de cualquier manera, pero mejor a la parrilla.

De todo el panorama vitivinicola español solo en Rioja se encuentra esta finura. El tanino se ira afinando todavia mas con el paso de los años. Acidez magnifica. Algo corto de fruta. MUy buen final

gracias x todo. Hasta la proxima!

Eso es, la fruta esta mas en ese perfil goloso junto con algo de bolleria, crema o cabello segun se mire que en un aroma nitido afrutado

ya he dicho que me parece un buen vino, pero para catalogar lo de redondo, le sobra algo de acidez para mi gusto, quizá dentro de un tiempo...

Ahora le noto algo de mineralidad. Creo que los que dicen que no es redondo es que esperaban un vino con más cuerpo, que aunque es cierto que le cabría más, no se echa de menos por su amplitud.