Fase gustativa
Re: Fase gustativa
Entrada suave y fresca. Acidez equilibrada. Frutos rojos. Elegante. Retrogusto amargo. Un gran Rioja, y como ha dicho Esther.......para seguir bebiendo.
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Nacho_G.F.juas, juas, juas, anda, anda, que ya nos conocemos hace unos pocos de años.
Un abrwazo.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.
Re: Liviano de acidez...
Ver mensaje de Dani C.¡Cómo va a ser de otra manera, si es el presidente del club de los garnacheros!. muy implantado en mañolandia
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de javiermMagnífico :)
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Nacho_G.F.Totalmente de acuerdo, pero Daniela, con quien estoy haciendo la cata, no comparte esta opinión.
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
Re: Fase gustativa
Tanino algo vivo todavia pero nada astringente, corte goloso, caramelo de cafe con leche, maderas viejas y timida fruta negra en licor
Re: Fase gustativa
Fruta no se encuentra cuando se prueba. Gusto intensivo. Cuando se prueba se nota el gusto un cierto tiempo. Pero es un poco ácido. Para tomar tapas puede ir bien, pero no para tomar carne
Re: Fase gustativa
Taninos sedoso, nobles y maduros, muestra su redondez.
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Re: Fase gustativa
Ver mensaje de SelectaTotalmente de acuerdo, se nota la mano del/o de los enólogos y "hombres de campo".
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de TxarliNo pierdas de vista las características de este vino, no le pidas un cuerpo que no es lo suyo
Re: Fase gustativa
Acidez exquisita por permanecer alta, pero conjuntada a la perfección con el alcohol.
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