Fase Olfativa

126 respuestas
    #63
    Javier Azcona

    Re: Fase Olfativa

    SI sube la temperatura aparecen las notas salinas, mineral, limón, miel de campo, heno, té verde, piedra.

    Javier Azcona Fabón

    #67
    david_sendra

    Re: Fase Olfativa

    A más temperatura se hacen más claras las notas a hinojo y fruta blanca... ahora aperecen recuerdos cítricos..

    Grupo de Catas Valencia

    Re: Fase Olfativa

    Mi primera impresión: fruta confitada.

    Luego aparecen perra y melón y flores blancas.

    Y no sé si es por la influencia de los foreros, pero después de leer lo que se escribe también noto bollería.

    #75
    Joaquin1965

    Re: Fase Olfativa

    Floral, leves citrico, piedra húmeda. granos de anis, mineralidad.

    Un saludo!

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