Fase Olfativa

Intensidad media, fruta blanca (pera), cítricos, notas de hierba, sutilmente anisado. Levadura, bolleria fina, vainilla.....complejo, sutil y elegante.

En nariz tiene un toque cítrico, herbáceo y a fruta blanca, con unas armoniosas notas a bollería...

Y un poquito de manzana, ¿no crees?...

Nariz elegante y con cierta complejidad...

Nariz

Con el cava ya a unos 8-10ºC.

De media intensidad con notas de fruta blanca de hueso, anisados, herbáceos, algún toque floral y leves notas de frutos secos y brioche.

Vamos a ver cómo va evolucionando en copa...

Si tu tienes buena nariz !!

En nariz notas de frutas blancas, florales, algo a hierva fresca y aromas lácteos, frutos secos……..