Agradecimiento y valoración final
Muchas gracias una vez mas -y van ya nosecuantas- a Verema y a la bodega que ha hecho posible disfrutar, desde la comodidad de la propia casa, de poder combinar la cata-placer con la cata-analítica, desgranando minuciosamente cada pieza de este vino que me ha resultado muy interesante.
He de decir que no me parece un Montsant al uso, siendo ésta una DO que está entre mis favoritas, pero ello ha de entenderse en sentido muy positivo: su excelente acidez le da una ligereza que no suele ser común en la zona y que lo hace muy agradable y fácil de beber. Además tiene una notable complejidad para ser un vino del 2013 al que le queda mucho por decir.